Peru Assado de Ação de Graças de Friends
Descubra a receita de Peru Assado de Ação de Graças de Friends para fazer em 210 minutos. Preaqueça o forno em temperatura média (180º C). Coloque num liqüidificador as cebolas, os alhos, o molho de pimenta, a mostarda, 1 xícara de vinho, 1 xícara de caldo de galinha, a manteiga, o sal e bata bem em seguida. Passe para uma vasilha, juntando o vinho
- Tempo: 210 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- peru limpo com cerca de 4 Kg
- cebolas grandes cortadas em pedaços pequenos
- colher das de sopa de molho de pimenta
- colher das de sopa de mostarda tipo francesa
- garrafa de vinho branco seco
- xícaras de caldo de galinha
- xícara de manteiga derretida
- sal a gosto
- manteiga derretida para injetar