Cómo hacer sopa minestrone
La sopa minestrone casera es un plato altamente nutritivo, apto para los vegetarianos, fácil de preparar aunque requiere cierto tiempo de elaboración. Os queremos enseñar cómo hacer sopa menestrone con los ingredientes y los pasos a seguir. Cómo hacer sopa minestrone La sopa minestrone es un plato de origen italiano cuyos ingredientes son las verduras, el ...
- Tiempo: 31 min
Fuente: SaborGourmet.com
Ingredientes
- gramos de judías verdes
- gramos de tomates
- Medio calabacín
- gramos de alubias blancas
- gramos de pasta integral
- Caldo de verduras, unos tres vasos
- cebolla de tamaño medio
- diente de ajo
- apio
- zanahoria
- hoja de laurel
- varias hojas de albahaca fresca bien picada
- Varias ramitas de perejil fresco bien picado
- Una pizca de pimienta molida
- Aceite y sal al gusto