Calabazas con Carne de Puerco: ¡El Guiso Mexicano que Te Hará Babeardeliciosamente!
¡Prepara un guisado de calabaza y carne de cerdo en menos de una hora! Este plato tradicional mexicano ofrece una combinación deliciosa que te hará querer volver a repetirlo. ¿Cuántas porciones quieres hacer? ¡Aquí tienes la receta completa para descubrir el secreto de este guiso inigualable!
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de Guisados
Ingredientes
- de carne de puerco picada
- de calabaza cortada en trozos pequeños
- cebolla grande picada finamente
- dientes de ajo picados
- jitomates medianos picados sin piel ni semillas
- chiles poblanos limpiados y picados
- cucharadas de aceite de oliva
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
- tazas de agua o caldo de pollo