Mousse ai 2 cioccolati
Squisita mousse bicolore di cioccolato bianco e nero: un dolce al cucchiaio elegante e raffinato, da proporre alla fine di un pranzo importante o come insolita merenda. Con rum e pistacchi
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Cioccolato fondente 70%
- di Cioccolato bianco
- di Burro
- Albumi
- di Gelatina in fogli
- dl di Panna per dolci
- dl di Rum
- Cucchiaio di Pistacchi