オーロラソースでいただく♪ 卵メンチ
玉ねぎを肉だねに入れることで旨味アップ！うずらの卵も入っているので、食べごたえも満点です♪まんまるで可愛く、お弁当のおかずや、晩ごはんのおかずにおすすめのレシピです！
- 分量: 6
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 150g
- うずらの卵[水煮] 6個
- 玉ねぎ 1/4個
- 塩 少々
- 薄力粉 適量
- サラダ油 適量
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- パン粉 大さじ5
- 牛乳 大さじ2
- 溶き卵 1個分
- パン粉 適量
- マヨネーズ 大さじ2
- ケチャップ 大さじ2