Crème de cèpes au curry

Crème de cèpes au curry

Une crème de cèpes au curry convient parfaitement à toutes les fêtes de l'hiver !

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • d'huile d'olive
  • de cèpes surgelés
  • de vieilles pommes de terre
  • de carottes
  • d'ail
  • litre d'eau
  • de sel
  • de fond de veau
  • de curry
  • de crème allégée
  • de ciboulette
  • de tête de cèpes ou morceaux

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