ジン・フィズ
ジン・フィズはジン・ベースのフィズ・スタイルのカクテルの中で最も代表的なカクテルで、かなり古くから愛飲されています。由来が違うもののトム・コリンズとほぼ同様のレシピとなっています。トム・コリンズはコリンズ・グラスを使うのに対して、ジン・フィズはタンブラーを使います。
出典: しっぽり...
材料
- ドライ・ジン 45ml
- レモン・ジュース 20ml（1/2個分）
- 粉砂糖 1〜2バー・スプーン※シュガー・シロップを使っても良い
- ソーダ（炭酸水） 残部（60ml程度）
- レモン・スライス 1枚
- マラスキーノ・チェリー