Morchelsauce
Morchelsauce Klassische Morchelsauce mit Rahm und Cognac, cremig und intensiv im Aroma. Besonders passend zur Frühlingssaison.
- Portionen: 4
Quelle: vzug.com
Zutaten
- EL Butter
- Morcheln
- Schalotte
- Knoblauchzehe
- EL Weisswein
- EL Cognac
- Rahm
- etwas Salz
- etwas Pfeffer