Sauté de volaille aux mirabelles, le plat gourmand
On savoure la courte saison de la petite prune de Lorraine dans ce sauté de volaille aux mirabelles, une recette sucrée-salée.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- poulet fermier
- de mirabelles
- oignons
- gousse d’ail
- cl d’eau chaude
- c. à café bombées de fond de volaille en poudre
- Gingembre en poudre
- cl de vinaigre de Xérès
- de beurre
- Poivre du moulin