La meilleure recette de tarte aux fraises de grand-mère

Il existe des recettes qui traversent le temps sans prendre une ride. La tarte aux fraises de grand-mère en fait partie. Symbole de l'été et de la gourmandise à la française, ce dessert incontournable réunit des générations autour d'une même table avec une simplicité désarmante. Pas besoin d'être un chef étoilé pour la réussir : il suffit de suivre les bons gestes, dans le bon ordre, avec les bons ingrédients. Cette recette, transmise de cuisine en cuisine, mérite d'être redécouverte dans toute sa splendeur.

• Portions: 4

Source: Gourmandises belges

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