厚揚げと手羽先の煮もの 手羽先のうまみを吸った厚揚げが美味。炒めてから煮るので、こくのある味わいです。 分量: 2 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料厚揚げ 1枚鶏手羽先 6本じゃがいも 1個だし汁 1と1/4カップ酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2みりん 大さじ1好みでゆずこしょう 適宜サラダ油 小さじ1
