Pannocchia di mais dolce grigliata con topping
Le pannocchie di mais, grigliate, rosolate o sbollentate, sono un pasto leggero da arricchire con un ricco topping di pancetta, scalogno ed erba cipollina.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- scalogno
- di pancetta a dadini
- d’erba cipollina tagliata
- cucchiai di pangrattato
- pepe
- pannocchie di mais dolce di ca. 300 g ciascuna
- cucchiai di crème fraîche o di maionese