Succoso stinco di maiale con cavolo, carota e mela

Succoso stinco di maiale con cavolo, carota e mela

Dovete assolutamente provare a preparare la carne nel modo che vi suggeriamo di seguito, perché è davvero una delizia unica.

Fonte: Wine and Food Tour

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Ingredienti

  • stinco di maiale
  • mela
  • carota
  • cavolo
  • spicchi di aglio
  • sale
  • pepe nero
  • coriandolo
  • zucchero
  • succo di limone
  • olio di oliva

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