Patate croccanti in padella
Ciao a tutti, oggi prepariamo le patate croccanti in padella. Le Patate croccanti in padella, rappresentano una soluzione ideale per coloro che desiderano un contorno gustoso senza ricorrere all'uso del forno, soprattutto nelle giornate afose in cui il termometro segna 34° almeno a casa mia in Sicilia. La semplicità della loro preparazione le rende particolarmente attraenti: non solo evitiamo di surriscaldare ulteriormente la casa o di sporcare il forno, ma possiamo anche godere di patate croccanti in superficie e morbide all'interno, pronte in breve tempo. Queste patate sono l'accompagnamento ideale per piatti principali di carne o pesce e, grazie alla scelta di patate di qualità e all'applicazione di alcuni accorgimenti nel processo di cottura, il risultato sarà persino superiore a quelle che si possono acquistare in rosticceria. Seguendo pochi e semplici passaggi, andiamo a scoprire come preparare delle patate croccanti in padella che delizieranno il palato di grandi e piccini. Se…
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Melizie in Cucina
Ingredienti
- patate
- cucchiai olio extravergine d'oliva
- sale
- rosmarino