Jardineira de legumes com toucinho defumado
Descubra a receita de Jardineira de legumes com toucinho defumado para fazer em 40 minutos. Deixe o feijão de molho na véspera, em 2 1/2 litros de água. No dia seguinte, leve ao fogo na mesma água e, assim que ferver, junte os cubos de caldo de legumes e, cozinhe em fogo brando, até que fique macio, mas inteiro. Frite o toucinho no óleo. Acrescente
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de chá de feijão branco
- litros de água
- cubos de caldo de legumes
- de toucinho defumado
- cenouras, em tiras
- batatas médias
- de vagnes
- colher de sopa de óleo
- salsinha picada a gosto