Recette de spaghettis aux petits pois, courgette et fromage frais
Dans les cuisines italiennes comme dans les foyers français, les pâtes restent une valeur sûre. Mais quand elles se parent de petits pois tendres, de courgette fondante et d'un fromage frais crémeux, elles atteignent un équilibre remarquable entre légèreté et gourmandise. Cette recette de spaghettis aux petits pois, courgette et fromage frais est une réponse élégante aux soirs de semaine où l'on cherche un plat complet, rapide et savoureux. Simple à exécuter, généreuse en saveurs, elle mérite une place de choix dans votre répertoire culinaire.
- Portions: 4
Source: Wunder miam c'est bon !
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Ingrédients
- grammes spaghettis
- grammes petits pois surgelés
- pièces courgettes
- grammes fromage frais type Saint-Môret ou Philadelphia
- gousses ail
- cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- grammes parmesan râpé
- sel fin
- poivre noir du moulin
- quelques feuilles menthe fraîche ou basilic frais