Foglie di ulivo con spada e carciofini
Un primo piatto sotto il segno della Puglia, che sa di mare e di terra, con delizioso insaccato di pesce spada, ottimi carciofini locali e pomodori freschi.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 2
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- gr di pasta corta formato foglie di ulivo
- fettine di spadino
- un carciofino sott'olio
- un pomodoro fresco
- uno spicchio d'aglio
- un filo di olio extravergine di oliva