Financiers au citron
Les financiers au citron sont de délicieux petits gâteaux moelleux et fondants, parfaits pour accompagner un thé ou un café. Cette recette allie la douceur des amandes à la fraîcheur acidulée du citron, rehaussée par une touche de limoncello qui apporte une note subtile d'agrumes. Faciles et rapides à préparer, ces petites douceurs raviront vos papilles avec leur texture aérienne.
- Temps: 15 min
- Portions: 8
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- farine
- poudre d'amande
- sucre glace
- beurre fondu
- unité blanc d'oeuf
- zeste d'un citron
- c à s limoncello