Risotto d’orzo, épinards et mozzarella et côtelettes d’agneau marinées au paprika

Risotto d’orzo, épinards et mozzarella et côtelettes d’agneau marinées au paprika

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • côtelettes d’agneau
  • d’orzo
  • de bouillon de légumes
  • échalotes
  • c. à soupe d’huile d’olive
  • tomates
  • de pousses d’épinard
  • boule de mozzarella di buffala
  • gousses d’ail
  • c. à soupe de paprika
  • c. à soupe de mascarpone
  • sel
  • poivre du moulin

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