Pochiertes Lachsfilet auf Blattspinat mit Westerwälder Dippekuchen & Äbbelwoi-Thymian-Soße

Pochiertes Lachsfilet auf Blattspinat mit Westerwälder Dippekuchen & Äbbelwoi-Thymian-Soße

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Quelle: iglo.de

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Zutaten

  • Lachsfilet
  • Blattspinat
  • Olivenöl
  • Bund Thymian
  • Kartoffel
  • Schalotte
  • Knoblauchzehe
  • Sahne
  • Arborio
  • Meersalz
  • Zitronensaft
  • Muskatnuss
  • Pfeffer

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