Gemüsebrühe
Gemüsebrühe selber machen ist weniger kompliziert, als du denkst! Entdecke das Grundrezept für eine herrlich aromatische Gemüsebrühe.
Quelle: bleibwacker Stories
Zutaten
- Zwiebeln
- Karotten
- Knollensellerie
- Stange Lauch
- EL Rapsöl
- EL Tomatenmark
- Steinpilze, getrocknet
- Zweige Liebstöckel
- Bund Petersilie, Stiele und Blätter getrennt
- Lorbeerblätter
- TL schwarze Pfefferkörner
- kaltes Wasser
- TL Salz, erst am Ende dazugeben