Spaghetti aux boulettes d'aubergine
Une recette à conserver précieusement !
- Temps: 70 min
- Portions: 6
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- d'aubergines
- de coulis de tomates
- d'oignon soit 1
- de chapelure
- de pain de mie
- d'eau tiède soit 2 CàS
- de graines de lin soit 1 CàS
- de concentré de tomates soit 1 CàS
- de persil soit 1/2 bouquet
- de levure maltée
- d'ail soit 2 gousses
- de sel
- de poivre