Croquetas de Bacalao
Las croquetas de bacalao son un clásico de Semana Santa que no te puede faltar. Aquí te dejamos una receta fácil y practica para disfrutar!
- Raciones: 10
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- 2 cucharaditas de aceite
- ½ taza de cebolla cortada finamente
- ¼ taza de pimento rojo cortado finamente
- 2 tazas de bacalao cocido y deshilachado
- ½ taza de perejil cortado finamente
- 1/2 taza de mantequilla
- ¾ taza de harina de trigo
- 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®
- 1 taza de agua
- 2 tazas de harina
- 1 sobre de Naturísimo MAGGI®
- 3 huevos
- 1 taza de Leche Evaporada IDEAL®
- 2 tazas de pan molido
- Abundante aceite para freír