Ungarisches Gulasch Pörkölt Rezept
Zartes Schweinegulasch schmort in sämiger, tiefroter Sauce aus Tomatenmark, süßem und scharfem Paprika, Zwiebeln und Knoblauch. Herzhaft-würzig, aromatisch und wunderbar saftig – ein ungarischer Klassiker.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Schweinegulasch
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Wasser
- Tomatenmark
- TL Brühe, instant
- TL Paprikapulver, edelsüß
- Prise Paprikapulver, rosenscharf
- Prise Pfeffer
- Prise Majoran
- Prisen Kümmelpulver
- Salz
- Zitronensaftkonzentrat
- Sonnenblumenöl