Windbeutel-Torte Rezept: Ganz klassisch, aber immer wieder lecker
Luftig-zarter Biskuit, gefüllt mit cremiger Vanille-Sahne und zarten Windbeuteln, verschmilzt zu einer optisch beeindruckenden Torte. Sanft süß, fein aromatisch, mit verlockend goldener Kruste und lockerer Textur.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- große Eier
- EL heißes Wasser
- Zucker
- Päckchen Vanillezucker
- Mehl
- Speisestärke
- gehäufter TL Backpulver
- Prise Salz
- Becher Sahne à 200 g
- Päckchen Sahnesteif
- Becher Schmand à 200 g
- EL Gelierzucker 1:1
- Päckchen Windbeutel mit Vanillegeschmack, tiefgekühlt
- Glas Rote Grütze
- etwas Zitronensaft