Cuscuz Paulista com Legumes e Peixe Grelhado
Uma combinação deliciosa de cuscuz, legumes frescos e peixe grelhado, perfeita para um almoço leve e nutritivo.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- xícaras de cuscuz
- xícaras de água
- colher de sopa de azeite de oliva
- cebola média picada
- dentes de alho picados
- pimentão vermelho picado
- pimentão amarelo picado
- abobrinha média picada
- cenoura média ralada
- xícara de ervilhas frescas ou congeladas
- colher de chá de sal
- colher de chá de pimenta-do-reino
- filé de peixe
- suco de
- colher de sopa de salsinha picada
- colher de sopa de coentro picado