Filetes de ternera con aceitunas y zanahorias

freír ligeramente los filetes salpimentados y separar en la cazuela freír primero los ajos y luego la cebolla,cuando ya este blandita se ponen las zanahorias partidas en rodajitas,se ponen las dos cucharadas de harina y se cocina .seguidamente se pone el vino blanco y una vez que ha hervido se incorpora la pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30%.

• Raciones: 4

Fuente: Gallina Blanca

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