豆苗のポン酢煮びたし
豆苗と油揚げで作る、煮浸しです。しょうゆではなく、唐辛子がピリッと効いたポン酢味に仕上げました。鍋で数分煮込むだけの簡単調理なので、あと1品欲しい時にもパパッと作れる簡単レシピです。ぜひ作ってみて下さいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 豆苗 90g
- 油揚げ 1枚
- ポン酢 大さじ3
- 水 大さじ3
- 酒 大さじ1
- 鷹の爪 1本
- かつお節 適量
豆苗と油揚げで作る、煮浸しです。しょうゆではなく、唐辛子がピリッと効いたポン酢味に仕上げました。鍋で数分煮込むだけの簡単調理なので、あと1品欲しい時にもパパッと作れる簡単レシピです。ぜひ作ってみて下さいね。
出典: kurashiru.com