Sigari con mousse vegana all’orzo
Sigari con mousse vegana all'orzo,cilindri croccanti ripieni di delicata crema delicata. Questi raffinati pasticcini, preparati con panna e latte di soia, burro di caco e cannella, allietano la tavola delle Feste o una prelibata merenda
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Panna di soia da cucina
- di Latte di soia
- di Sciroppo di acero
- di Burro di cacao
- di Agar agar in polvere
- Cucchiai di Orzo solubile
- Cucchiaino di Cacao
- Cucchiai di Olio di girasole
- di Farina 0
- Cucchiaio di Cacao
- Cucchiai di Latte di soia
- Cucchiaino di Cannella in polvere
- Bicarbonato
- Malto d'orzo
- Chicchi di orzo soffiato
- Zucchero a velo
- Sale