Crostata di frutta con pasta sablée
Tagliare il burro a piccoli cubetti e raffreddarlo, deve essere molto freddo. Mescolare il burro con la farina e lo zucchero a velo, pizzicando, facendo attenzione che il burro non...
Fonte: Italy
Ingredienti
- <h3>Per la pasta sablée:</h3>
- di farina di grano
- di burro Kerrygold molto freddo a cubetti Burro puro d'Irlanda Kerrygold non sal
- di zucchero a velo
- tuorlo d'uovo grande
- <h3>Per la crema:</h3>
- di cioccolato bianco
- di formaggio spalmabile
- <h3>Per decorare:</h3>
- Frutta fresca