モッツァレラのタイ風サラダボール
暑さに負けないさっぱりピリ辛サラダヌードル！モッツァレラのクセのないミルク風味はエスニック料理とも相性抜群です。
- 分量: 3
出典: 森永乳業ウェブサイト
材料
- えび 12尾
- クラフト フレッシュモッツァレラ 1袋
- きゅうり 1本
- トマト 1個
- 紫玉ねぎ 1/4個
- 豚ひき肉 100g
- ナンプラー 小さじ2
- フォー 100g
- 香菜（パクチー） 適量
- サラダ油 適量
- ▼ドレッシング
- ・ナンプラー 大さじ1
- ・レモン汁 大さじ1
- ・砂糖 小さじ1
- ・にんにくのすりおろし 少々
- ・赤唐辛子の輪切り 1/2本分