Cremiges Vanille-Parfait mit knusprigem Mandelkrokant und Himbeeren – das einfache Weihnachtsdessert!
Ganz einfaches Rezept für ein cremiges Vanille-Parfait mit Mandelkrokant
- Zeit: 20 Min.
Quelle: Zimtkeksundapfeltarte
Zutaten
- Ausreichend für eine Kastenform von 24 cm
- Eigelb
- Puderzucker
- TL Vanille gemahlen
- Sahne
- Mandelkrokant
- nach Belieben noch ein paar Vanillekipferl für das Parfait
- gefrorene Himbeeren
- EL Zucker
- Spritzer Zitronensaft
- nach Belieben noch etwas Zimtpulver
- EL Speisestärke