Involtini di cavolo ripieni di verdure e pollo
Sono una fan degli involtini vietnamiti, ma per cercare di ridurre i carboidrati in questo periodo di quarantena li ho preparati con foglie di cavolo🥬. Avrete bisogno di: ☑️1 cavolo (le foglie più grandi e alcune per il soffritto) ☑️1 carota ☑️1/2 peperone verde ☑️1/2 porro ☑️poquito cipolla ☑️1 filetto di pollo Come extra ho aggiunto un po' di formaggio per insaporire e pepe agli involtini. Ci sono molte ricette, alcune utilizzano riso e verdure, altre carne macinata con riso. Si può anche aggiungere della salsa 🍅
- Tiempo: 8 min
- Raciones: 1
Fuente: MyRealFood
Ingredientes
- Cavolo cavolo 500 gramos
- Coscia di pollo disossata 100 gramos
- Cipolla 100 gramos
- Pepe verde 100 gramos
- Porro 25 gramos
- Salsa di soia 2 gramos