Mini muffins al cacao con avocado e corn flakes

Mini muffins al cacao con avocado e corn flakes

Mini muffins al cacao con avocado e corn flakes. Quando finisce l’estate e si avvicina l’autunno si ha bisogno di energia

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • Ingredienti per 18/20 muffins
  • gr. di cioccolato fondente 70%
  • gr. d’olio di avocado
  • gr. di tuorlo
  • gr. di albume
  • gr. di maltitolo
  • gr. di zucchero di canna
  • gr. di farina di riso
  • gr. di cacao amaro
  • gr. di lievito
  • gr. di guar
  • gr. di sale
  • q. b. di corn flakes consentiti

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