Cappello da Gendarme
Cappello da Gendarme
- Porções: 6
Fonte: La Percussi
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Ingredientes
- de farinha de trigo
- de penne
- de carne suína em cubinhos
- de berinjelas
- de abobrinhas
- de mussarela
- de molho de tomate
- de pecorino ralado
- xícara de água morna
- colheres de salsinha e de orégano fresco
- colheres de azeite
- ovos
- Alho, sal e pimenta-do-reino a gosto