Arroz de Entrecosto
Arroz de Entrecosto
Fonte: Cigala
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Ingredientes
- de entrecosto cortado em pedacinhos
- colher de sopa de massa de pimentão
- colher de café de cominhos em pó
- dentes de alho picados
- folha de louro
- Sal q.b
- raminhos de alecrim fresco
- de vinho branco
- colher de sopa de banha de porco
- de chouriço de carne cortado em rodelas
- cebola picada
- malagueta fresca cortada em rodelas finas
- colheres de sopa de polpa de tomate
- de feijão encarnado cozido
- de Arroz Cigala Vaporizado
- de caldo de carne
- Salsa picada q.b