Spaghetti di riso ai mirtilli e crema di fagiolini
Gli spaghetti di riso ai mirtilli e crema di fagiolini con salmone rappresentano,un primo piatto che rivaluta il modo di concepire la cucina
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- gr di spaghetti di riso
- gr di mirtilli
- gr di fagiolini
- gr di crème fraîche Ah Migros
- gambo di sedano e 1 scalogno
- gr di salmone affumicato
- cucchiai di parmigiano grattugiato fine
- cucchiai di olio extravergine d’oliva
- q.b. sale e pepe