Lammfilets mit frischem Feldsalat

Lammfilets mit frischem Feldsalat

Lammfilets mit frischem Feldsalat und einer leckeren Zitronensauce sind ein mediterranes Gourmet-Gericht, das absolut begeistert.

Quelle: abenteuerkochen.com

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Zutaten

  • Lammfilets
  • EL Olivenöl
  • Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
  • EL Weißwein
  • Zitrone, Saft und Schale
  • EL Crème fraîche
  • Feldsalat
  • Salz und Pfeffer

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