Tiramisù ai cantucci e vin santo, un dolce toscano

Tiramisù ai cantucci e vin santo, un dolce toscano

Dalla tradizione toscana ecco un tiramisù ai cantucci rivisitato con l’aggiunta di lamponi, mirtilli e granella di mandorle.

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • cantucci consentiti
  • di vin santo
  • gr. di mascarpone consentito
  • tuorli
  • gr. di zucchero
  • gr. di trucioli di cioccolato
  • gr. di mandorle
  • lamponi
  • mirtilli
  • trucioli di cioccolato
  • mandorle
  • qualche fogliolina di menta

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