大分県産マグロで簡単! マグロのガーリックステーキライス
マグロの旨味とにんにくの香りがライスにしみて絶品! 表面はこんがり、中はレアに焼き上げ見た目も綺麗な一品に♪ カリッと焼いたにんにくと一緒にお楽しみください!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん 400g
- 大分県産養殖クロマグロ 200g
- レタス 2枚
- かいわれ 1/2パック
- にんにく 1かけ
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 有塩バター 20g