Maminha na Panela de Pressão com Batatas Douradas: Sabor e Maciez Que Você Vai Amar
A maminha na panela de pressão é uma receita clássica que conquista pela textura macia e sabor intenso. Ela é perfeita para um almoço em família, servida com batatas douradas na manteiga
- Tempo: 90 min
- Porções: 6
Fonte: Faça Bonito Receitas
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Ingredientes
- de maminha
- Azeite
- Pimenta-do-reino moída na hora e 3 cebolas cortadas em pedaços grandes
- dentes de alho picados e 2 tomates picados
- colheres de sopa de extrato de tomate
- folhas de louro e Orégano
- Páprica defumada
- Sal
- xícara de chá de vinho tinto seco
- Água quente
- Cheiro-verde
- Para as batatas douradas: 6 batatas cozidas
- colher de sopa bem cheia de manteiga
- Fio de azeite
- dentes de alho inteiros e Pimenta-do-reino e sal
- Cheiro-verde para finalizar
- Raminhos de alecrim ou tomilho