オクラの白だしびたし【レンジで簡単・小さなお子さまにも】
さっと茹でたオクラを白だしベースの漬け汁にひたすだけのかんたん常備菜。Nadiaさんでたくさんの方にご覧いただいている「オクラの白だしわさびびたし」(レシピID:142488)。わさび入りでお子さんは少し食べづらいということで、わさびなし・電子レンジ調理で作れるバージョンでレシピにしました。こちらは白だしも一度レンジで煮立てるので、アルコールが気になる妊婦さんや小さなお子さまにも安心してお召し上がりいただけます。
- 時間: 5 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- オクラ 10本
- 水 1カップ
- 白だし(3倍濃縮) 大さじ1