Panettone
Der italienische Panettone ist ein Hefekuchen mit kandierten Früchten und Rosinen, der traditionell zu Weihnachten gegessen wird
- Zeit: 780 Min.
- Portionen: 16
Quelle: rezeptschachtel.de
Zutaten
- / 125 g kalte Milch
- Hefe
- Weizenmehl
- Zitronat
- Orangeat
- Rosinen
- Essl. / 40 g Rum
- Vorbereiteter Vorteig
- Zucker
- frische Hefe
- Essl. Honig
- Eier
- Butter
- Teel. Salz
- Päckchen geriebene Orangenschale
- Päckchen Vanillezucker
- gehäufter Teel. Zimt
- Die eingeweichten Früchte
- Teelöffel-großes Stück Butter