Salsa pesto casera
El pesto es una de las salsas más populares y una de las más fáciles de preparar. Es italiana, procedente de la Liguria, y su ingrediente principal es la albahaca . Su nombre procede del término «pestare», que significa machacar o moler en un mortero, la forma en la que tradicionalmente se prepara esta salsa. En Naturarla nos gusta animaros a preparar de forma casera y natural vuestros platos y condimentos . Por eso hoy compartimos esta receta original del famoso cocinero Mario Sandoval. ¡Sigue leyendo!
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 2
Fuente: Naturarla
Ingredientes
- albahaca fresca
- piñones
- Arla® Queso Mozzarella rallado
- ajo
- cda. aceite de oliva
- cda. pimienta
- cda. sal maldon