低温調理で!トロトロチャーシュー
毎日グリル部では「低温調理で!トロトロチャーシュー」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
- 分量: 4
出典: 毎日グリル部
材料
- 豚バラブロック肉 250g
- 生姜1かけ
- 醤油大さじ3
- 酒大さじ3
- はちみつ大さじ3