とろふわ なめこソースの里芋ハンバーグ
ハンバーグに里芋を混ぜ合わせた、ふわふわでとろっとした和風ハンバーグのご紹介です。ねっとりした里芋の食感がついついクセになるおいしさです。とろりとしたなめこの和風ソースがよく合います。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 200g
- 里芋 250g
- 玉ねぎ 40g
- 卵 1個
- パン粉 大さじ3
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- 水 100ml
- なめこ 100g
- めんつゆ 50ml
- すりおろし生姜 小さじ2
- 三つ葉 5g