Spaghetti Carbonara

Carbonara ist ein Nudelgericht aus Pasta mit Guanciale, Ei, Pfeffer und Käse aus der italienischen Region Latium. Es gehört zu den Klassikern der italienischen Küche. Das Rezept habe ich auf YouTube von dem Italiener Antonio Carluccio gefunden.

• Zeit: 25 Min.
• Portionen: 2

Quelle: teutogriller.de

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