Houmous d’artichauts (tartinade)

Houmous d’artichauts (tartinade)

Une tartinade onctueuse à base d’artichaut, de tahini et d’huile de sésame, idéale pour l’apéritif.

Source: Maison Guénard

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Ingrédients

  • gros artichaut
  • citron
  • cuillères à café de tahini
  • cuillères à soupe d’huile de sésame
  • Quelques herbes fraîches
  • Sel

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