タッカルビ(鶏カルビ)
コチュジャンベースの甘辛ダレが食欲そそる!最後はご飯と混ぜて☆ ■調理時間 25分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 685kcal ・たんぱく質 46.4g ・塩分 3.4g ・野菜摂取量 89g
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 2枚(400g)
- キャベツ 1/8個(125g)
- にんじん 1/4本(50g)
- さつまいも 100g
- トック 100g
- 「Cook Do」コチュジャン 小さじ5(25g)
- しょうゆ 大さじ1・1/2
- しょうがのすりおろし 大さじ1・1/2(15g)
- 砂糖 大さじ1
- すり白ごま 大さじ1/2
- にんにくのすりおろし 小さじ2(8g)
- 酒 大さじ1
- 「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1/2
- ご飯 適量