Crostata di pesche caramellate all'amaretto

Crostata di pesche caramellate all'amaretto

L'idea di caramellare le pesche m'è venuta proprio cercando un modo di evitare la gelatina.

Fonte: petitchef.it

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Ingredienti

  • pasta frolla
  • crema pasticciera
  • pesche
  • Liquore all'amaretto qb
  • una decina di amaretti
  • zucchero semolato qb

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